Paolo Sartor
,
Andrea Ciucci
A tavola con Abramo
La cucina della Bibbia
1ª edizione dicembre 2020
Collana
GUIDA ALLA BIBBIA
Formato
14,8 x 21 cm - BROSSURA
Numero pagine 176
CDU
21E 65
ISBN/EAN
9788892219137
Sessanta ricette per riproporre la tradizione gastronomica tramandata nella Bibbia. Alcuni piatti sono descritti con precisione dal testo sacro, altri sono soltanto citati, altri ancora appartengono al patrimonio culinario dell’antico Vicino Oriente. Un modo inusuale di approfondire le Scritture e di provarne concretamente i sapori cercando, per quanto possibile, di restituire un clima e un ambiente culturale che sono alla base della nostra vita.